Archives pour la catégorie Gastronomie

La pizza dans tous ses états pour régaler vos papilles

Pizza Picard
Pizza Picard

La pizza n’est pas originaire d’Italie comme vous pourriez le croire. Le terme pizza date de l’an 987. Son étymologie reste encore incertaine. Elle vient soit du nom latin « pinsa », soit du verbe « pinsere » (étaler), soit du mot allemand « bisso » (morceau de pain) ou encore du grec « pitta » (fouace)… une sorte de galette aplatie.  Découvrez avec nous l’histoire de la pizza.
http://dynamic-seniors.eu/la-pizza-et-ses-declinaisons-gourmandes/

Des valeurs éthiques pour les produits Fish4Ever

Anchois Fish4Ever
Anchois Fish4Ever

Des produits de la mer (thon, maquereau, anchois…) en conserve avec une approche la plus éthique qui soit, c’est aujourd’hui possible avec Fish4Ever. Une marque qui a vu le jour en 2000 grâce à la ténacité et l’intégrité de Charles Redfern qui voulait aborder les problèmes et la situation en mer avec, pour inspiration, une démarche bio, honnête, holistique et respectueuse de l’humain.
http://dynamic-seniors.eu/thon-sardines-maquereau-fish4ever/

Améliorer la conservation de votre pain avec la Gomme d’acacia

Club Sandwich
Club Sandwich

La gomme d’acacia (100% naturelle) optimise la conservation du pain tout en améliorant son goût. Elle a également d’autres vertus. La gomme d’Acacia (gomme arabique) est issue de l’arbre Acacia senegal. En plus d’être excellente pour cuisiner, elle s’utilise comme agent d’adhésion pour améliorer la tenue des mascaras et eye-liners. Riche en polysaccharides et en glycoprotéines, elle s’avère être un véritable actif cosmétique « tenseur » et liftant. Certaines marques de cosmétiques l’utilise comme ingrédient dans leurs soins anti-âge, raffermissants, contour des yeux…
http://dynamic-seniors.eu/gomme-dacacia-votre-alliee-culinaire/

Formage de Chèvre Soignon : bon pour le goût et la santé

Fromage de chèvre Soignon
Fromage de chèvre Soignon

Le Fromage de chèvre est bon pour la santé en plus d’être un excellent aliment. En salade, chaud ou froid sur des toasts, en accompagnement de certains plats, le Fromage de chèvre se savoure. Mais savez-vous qu’il est bénéfique pour vos os, vos muscles et qu’il est capable de prévenir certaines maladies. Sans oublier qu’il est facile à digérer.
http://dynamic-seniors.eu/fromage-de-chevre-des-bienfaits-reels/

Emile Noël vous présente L’Asiatique et L’Orientale

Huiles Emile Noël
Huiles Emile Noël

Emile Noël a sélectionné des matières premières issues du commerce équitable (huiles de sésame, de noix de cajou, d’argan…) associées à des huiles de haute qualité biologique (huiles de riz, de pépins de courge) pour composer deux huiles au format « nomade » : L’Asiatique et L’Orientale.
http://dynamic-seniors.eu/lorientale-lasiatique-huiles-emile-noel/